TUBTIMCHUMPHAE SERIES ทำจากวัตถุดิบหลัก “ข้าวกล้องทับทิมชุมแพ”
โดย เชฟเฟิส ธนภัทร สุยาว (ผู้ชนะรายการ The MasterChef Thailand Season 2) เมนูสุดพิเศษที่ได้เชฟเฟิส คิดค้นสูตรโดยการนำข้าวทับทิมชุมแพ ข้าวจากทางอำเภอชุมแพ จังหวัดขอนแก่น มาทำเป็นส่วนผสม และวัตถุดิบ ของทั้งสองเมนูได้อร่อยอย่างลงตัว โดยมี 2 SERIES ให้เลือก

First Menu No.1
฿130.00
First Menu No.1
เมนูนี้ถ่ายทอดความงดงามของธรรมชาติผ่านเลเยอร์สีฟ้า สีเขียว และสีน้ำตาลที่สวยงามสะดุดตา เป็นเมนูที่เชฟตั้งใจคิดค้นพัฒนาสูตรค่อนข้างนาน ออกมาเป็นเครื่องดื่มที่สะท้อนตัวตนของเชฟเฟิร์ส ชูวัตถุดิบหลักที่มาจากท้องนาคือข้าวทับทิมชุมแพ ที่นำมาทำเป็นน้ำนมข้าว กลิ่นหอมละมุนอ่อนๆ ซึ่งเป็นกลิ่นเฉพาะของข้าวทับทิมชุมแพ บวกกับครัมเบิลสูตรพิเศษ ที่ไม่ละลายน้ำให้สัมผัสกรุบกรอบ เคี้ยวเพลินช่วยเพิ่มความต่างของ Texture เพิ่มสีสันด้วยน้ำดอกอัญชัญ และครีมชีสชาเขียว หอม มัน นัวกำลังดี มอบประสบการณ์ความอร่อยที่พิถีพิถันและไม่ซ้ำใครในทุกคำที่ดื่ม

100% Tubtimchumphae
฿130.00
100% Tubtimchumphae
เมนูแห่งความภูมิใจจากความร่วมมือของ เชฟเฟิส (MasterChef Thailand) ที่ใช้เวลาคิดค้นนานกว่า 1 เดือนเต็ม เพื่อเนรมิตรสชาติของท้องทุ่งนามาไว้ในแก้วเดียว 🌾 เราคัดสรร ข้าวทับทิมชุมแพ วัตถุดิบชั้นเลิศจาก อ.ชุมแพ จ.ขอนแก่น มาสกัดเป็นน้ำนมข้าวละมุนบริสุทธิ์ 100% ผสมผสานกับเนื้อมะม่วงสด ท็อบปิ้งด้วยมะพร้าวน้ำหอมโฟมชีสนุ่มลิ้น รสชาติเปรี้ยวหวาน หอมสดชื่น บวกเกล็ดมะพร้าวคั่วเคี้ยวกรุบ บอกเลยว่าลงตัวสุดๆ
KHAOMAO MOCHI TARO SERIES : ข้าวเม่าโมจิซีรีย์
จากขนมท้องถิ่นอีสาน สู่นวัตกรรมความอร่อยในแก้วเครื่องดื่มสุดพรีเมียม “ข้าวเม่าโมจิ” เนื้อเหนียวนุ่ม หนึบหนับ หวานละมุน พร้อมกลิ่นหอมอ่อน ๆ และเมล็ดข้าวเม่าสีเขียวที่เป็นเอกลักษณ์ ให้คุณเพลิดเพลินในทุกคำ

นมฮอกไกโด ข้าวเม่าโมจิ
฿115.00
Hokkaido Milk KhaoMao Mochi
ความกลมกล่อมที่ลงตัวของนมฮอกไกโดแท้ ผสานกับข้าวเม่าโมจิสูตรพิเศษจากหม่องนี่ — หนึบหนับ หอมละมุน และซ่อนเสน่ห์แห่งความเรียบง่ายอันลุ่มลึก ที่คุณจะสัมผัสได้เพียงที่นี่

นมฮอกไกโด ข้าวเม่าโมจิทาโร่
฿115.00
Hokkaido Milk KhaoMao Mochi Taro
การสร้างสรรค์เหนือระดับจากหม่องนี่! ความหอมมันของนมฮอกไกโด เคล้ากับข้าวเม่าโมจิหนึบหนับ และ ‘เผือกกวนสูตรลับเฉพาะ’ ที่เนียนนุ่ม หวานละมุนอย่างมีชั้นเชิง — เติมเต็มประสบการณ์รสชาติที่พิเศษ และแตกต่างไม่เหมือนใคร
KHAOPUK SESAME MOCHI TARO: ข้าวปุกงา โมจิทาโร่
ความล้ำค่าจากเมล็ดงาดำไทยจากภาคเหนือ...นี่คือการรวมตัวของวัตถุดิบชั้นเลิศ ที่ผ่านกระบวนการทำด้วย ความพิถีพิถัน ในทุกขั้นตอน

ข้าวปุกงา โมจิทาโร่
฿95.00
Khaopuk Sesame Mochi Taro
เครื่องดื่มสุดพิเศษแก้วนี้ใช้ข้าวปุก สูตรต้นตำรับ ผสานกับ งาดำไทยชั้นเลิศ ที่คัดจากภาคเหนือ นำมาคั่วบดอย่างละเอียดอ่อน เพื่อดึงความหอมเข้มข้นตามธรรมชาติอย่างสูงสุด ยกระดับรสชาติให้พรีเมียมเหนือกว่าโดยใช้น้ำฮอกไกโดสูตรพิเศษ คั่วกับงาดำเข้มข้น ที่ให้รสชาติหอมมัน นุ่มละมุน ดื่มง่าย และเพิ่มความพิเศษไปอีกขั้นด้วยโมจิทาโร่ เผือกกวนเนื้อเนียนนุ่ม! สัมผัสนุ่มหนึบรสเผือกหอมหวาน ทำให้ทุกคำเคี้ยวคือความสุขที่สมบูรณ์แบบ!
SIGNATURE SERIES
“ไข่มุกลาวา” ของ Mongni Go Cafe ไม่ใช่ไข่มุกธรรมดา แต่คือหัวใจของแบรนด์ ที่เราสร้างสรรค์ขึ้นจากสูตรลับเฉพาะ เพื่อ มอบสัมผัสและรสชาติที่แตกต่างอย่างแท้จริง 🔥เอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร — ไข่มุกเคลือบด้วยซอสลาวาสูตรลับของแบรนด์ ให้กลิ่นหอมละมุนแบบพิเศษ 🍯หวานกลมกล่อมในทุกคำ — เติมเต็มความอร่อยในทุกแก้วของ Mongni 🧋หนึบหนับ ลงตัวพอดี — เนื้อไข่มุกเหนียวนุ่ม เคี้ยวเพลิน 💛ซิกเนเจอร์ของแบรนด์ — “รหัสลับแห่งความอร่อย” ที่ทำให้ลูกค้าจดจำ Mongni Go Cafe ไม่รู้ลืม

นมฮอกไกโดไข่มุกลาวา
฿65.00
Boba Lava Hokkaido Milk
สายละมุนต้องโดน! นมฮอกไกโดแท้ๆ หอมมันนัวขั้นสุด เจอกับไข่มุกลาวาหวานฉ่ำ... ฟินเหมือนบินไปญี่ปุ่น! ไม่ดื่มชาแต่อยากหาความสดชื่น แก้วนี้คือคำตอบ

ชาเขียวไข่มุกลาวา
฿65.00
Boba Lava Green Tea
ความหอมเข้มของชาเขียวแท้ ๆ ตัดกับความหวานของไข่มุกลาวาได้อย่างสมบูรณ์แบบ ใครชอบความนัวแบบไม่เลี่ยน...ต้องจัด!

ชานมไต้หวันไข่มุกลาวา
฿65.00
Boba Lava Taiwan Tea
ที่สุดของความคลาสสิก! ชานมไต้หวันรสเข้มข้น หอมกลิ่นชาต้นตำรับแท้ ๆ เพิ่มมิติความอร่อยด้วยไข่มุกลาวาหนึบหนับของเรา แก้วนี้แหละ... ที่สุดของความลงตัว

ชาไทยพรีเมี่ยมไข่มุกลาวา
฿65.00
Boba Lava Premium Thai Tea
เอกลักษณ์ความเป็นไทยที่ต้องลอง! ชาไทยสีส้มสุดนัว หอมกลิ่นชาที่ไม่เหมือนใคร ผสานกับไข่มุกลาวาของเรา... อร่อยเข้มข้นจนลืมโลกไปเลย!
OLD SCHOOL SERIES
ชาผลไม้สด มีทั้งหมด 6 รสชาติ

ชา มิกซ์เบอร์รี่
฿95.00
Old School Mixed Berry Tea
รสชาติหวานอมเปรี้ยวจากเบอร์รีหลากชนิด ผสมความหอมของชาอย่างกลมกล่อม พร้อมให้เนื้อผลไม้เต็มคำ ให้ความรู้สึกสดชื่นแบบผลไม้รวมสุดพลัง

ชาพีช
฿95.00
Old School Peach Tea
ความหวานอ่อน ๆ และกลิ่นพีชละมุน โดยใช้เนื้อพีชจริง ผสานกับกลิ่นหอมของชาให้รู้ว่านี่คือ “ชาผลไม้” ที่เติมความสดชื่นได้อย่างดีเยี่ยม

ชาสตรอว์เบอร์รี่
฿95.00
Old School Strawberry Tea
หอม หวานละมุน จากสตรอว์เบอร์รี่แท้ ๆ ที่ให้กลิ่นและรสธรรมชาติ รังสรรค์ให้ได้ความกลมกล่อมแบบไม่เลี่ยน สดชื่น ดื่มง่ายทุกเวลา

ชาสับปะรด
฿95.00
Old School Pineapple Tea
เปรี้ยว หวาน ซ่อนกลิ่นหอมของสับปะรดสดสุดฉ่ำ ตัดกับกลิ่นชาหอมลึกอย่างลงตัว เติมพลังความสดชื่นในสไตล์ทรอปิคอล

ชาส้มยูสุ
฿95.00
Old School Yuzu Tea
สัมผัสความหอมสดชื่นของส้มยูสุแท้รสเปรี้ยวหวานกำลังดี ผสมกลิ่นชาอย่างประณีตจนได้รสชาติที่ทั้งสดใสและหรูหราในเวลาเดียวกัน

สตรอว์เบอร์รี่ ชีสเค้ก
฿95.00
Strawberry Cheesecake
เมนูสุดน่ารัก โดยมีวิปชีสเค็มๆนัวๆ ผสมนมสตรอเบอร์รี่ และซอสสตรอว์เบอร์รี่แบบโฮมเมด เปรี้ยวหวานอร่อยลงตัว
HOKKAIDO MILK PUDDING SERIES
เครื่องดื่มสูตรพรีเมียม พร้อมความหวานละมุนของ พุดดิ้งนมฮอกไกโด ที่ก้นแก้ว อร่อยลงตัวสุดๆ มี 3 รสชาติด้วยกัน

มันม่วง พุดดิ้งนมฮอกไกโด
฿95.00
Sweet Purple Potato Hokkaido Milk Pudding
หอมละมุนจากนมฮอกไกโดแท้ ผสานรสหวานธรรมชาติของ มันม่วงญี่ปุ่น ให้รสสัมผัสนุ่มนวลและกลิ่นหอมอบอุ่น พร้อมพุดดิ้งนมฮอกไกโดเนียนนุ่มที่ก้นแก้ว มอบประสบการณ์ความหวานละมุนที่ทั้งหรูและอบอุ่นในเวลาเดียวกัน “กลิ่นหอมมันม่วงแท้ๆ ที่ละลายในนมฮอกไกโดสุดนุ่มละมุน”

ช็อกโกแลต พุดดิ้งนมฮอกไกโด
฿95.00
Premium Chocolate Hokkaido Milk Pudding
เข้มข้น หอมละมุน จากช็อกโกแลตพรีเมียมคุณภาพสูง จับคู่กับนมฮอกไกโดรสกลมกล่อมได้อย่างลงตัว ทุกคำจิบได้รสช็อกโกแลตแท้พร้อมความนุ่มละลายจากพุดดิ้งก้นแก้ว “ความเข้มข้นระดับพรีเมียมที่ละลายในสัมผัสนมฮอกไกโด”

ชาไทย พุดดิ้งนมฮอกไกโด
฿95.00
Premium Thai Tea Hokkaido Milk Pudding
ความหอมของชาไทยแท้ผสมผสานกับนมฮอกไกโดสุดละมุน ให้รสชาติกลมกล่อมในแบบไทยแต่หรูหราในสไตล์ญี่ปุ่น เสริมความฟินด้วยพุดดิ้งนมฮอกไกโดเนียนนุ่มที่ละลายในปาก “ชาไทยรสเข้ม หอมละมุน สัมผัสความหรูในแบบ Mongni go Cafe”
HOKKAIDO SERIES
มีทั้งหมด 3 รสชาติ

Valrhona Dark Chocolate Latte
฿95.00
ซอสช็อคโกแลตเข้มข้น ผสมลงตัวกับนมฮอกไกโด พร้อมไข่มุกหนึบหนับ รสชาติหวานกำลังพอดี

Okinawa Sweet Purple Potato Latte
฿85.00
มันม่วงญี่ปุ่นผสมกับนมฮอกไกโดรสชาติกลมกล่อมทานคู่กับไข่มุก เหนียวนุ่มเข้ากันสุดๆ

MIDORIGI Matcha Latte
฿130.00
มัทฉะเกรดพรีเมี่ยม ผสมกับนมฮอกไกโดทานคู่กับไข่มุกลาวา รสชาติอร่อยกลมกล่อมเข้ากัน
TOPPING
ท็อปปิ้งสำหรับลูกค้าเลือก Add เพิ่มเติมในเครื่องดื่ม ลงตัวด้วยสูตรเฉพาะของ Mongni go Café

ไข่มุกลาวา
฿20.00
Boba Lava
*พร้อมเสิร์ฟ 11:00 น. เป็นต้นไป (จนกว่าสินค้าจะหมด)* ซิกเนเจอร์ระดับตำนานของ Mongni go Café! ไข่มุกหนึบหนับเคลือบซอสลาวาหอมกลิ่นไหม้อ่อน ๆ รสหวานกลมกล่อม ให้รสสัมผัสที่ทั้งอบอุ่นและน่าหลงใหลในทุกคำ **ไข่มุกลาวาโฮมเมด ที่ทางร้านคิดค้นและผลิตขึ้นเอง ทำให้ได้รสชาติไม่เหมือนใคร เพราะเราต้มสดใหม่ทุกวัน พิถีพิถันในการต้มทุกขั้นตอนทำให้ไข่มุก หนึบกำลังดี เคี้ยวแล้วมีความเหนียวนุ่มแบบละลายในปาก**

พุดดิ้งคาราเมล
฿25.00
Caramel Pudding
เนื้อนุ่มละมุน หอมกลิ่นคาราเมลอ่อน ๆ สูตรเฉพาะของ Mongni go Café ให้สัมผัสหอมหวานละมุนที่เข้ากับทุกเมนูนมและชาอย่างลงตัว

เจลลี่บุกบราวน์ชูก้า
฿20.00
Brown Sugar Jelly
เจลลี่บุกเนื้อเด้งหนึบผสานน้ำตาลทรายแดงเข้มข้น หอม หวานนุ่มละมุน เพิ่มมิติให้รสชาติของเครื่องดื่มได้อย่างลงตัว

บุกใสคริสตัล
฿20.00
Konjac Pearl in Syrup
สัมผัสเบา สดชื่น เคี้ยวเพลินจากบุกใสเนื้อกรุบใสเหมือนคริสตัล เข้ากับทุกเมนูผลไม้และชานม เพิ่มความสดชื่นแบบมีสไตล์

วิปครีมชีส
฿30.00
Whipped Cream Cheese
ครีมชีสสูตรเข้มข้น ตีสดเนียนนุ่ม หอมละมุน เพิ่มความครีมมี่และรสเค็มนิด ๆ ตัดกับความหวานของเครื่องดื่มได้อย่างสมบูรณ์แบบ
BAKERY
*พร้อมเสิร์ฟ 11:00 น. เป็นต้นไป (จนกว่าสินค้าจะหมด)* ในตอนนี้ทางร้านมีขนมน่าทานอย่าง...

โมจิพุดดิ้ง
฿90.00
Mochi pudding
เปิดประสบการณ์ Texture Experience รูปแบบใหม่ที่ไม่ใช่แค่ขนมหวาน แต่คือความละมุนที่ลงตัว แป้งโมจิอบร้อนจนผิวแตกเบาๆ ให้สัมผัสกรอบนอกนุ่มใน สอดไส้ด้วยพุดดิ้งเนื้อเนียนละเอียด รสชาติหวานน้อยกำลังดี ให้ความรู้สึกเป็น Comfort Dessert ที่ทานแล้วอบอุ่นหัวใจ พร้อมให้คุณสัมผัสความหนึบ ความนุ่ม และความหอมในคำเดียว

เค้กไก่หยอง
฿85.00
Chicken Floss Cube Cake
ไก่หยองน้ำสลัด ที่ไก่หยองนำเข้าจากจีนแท้ ๆ เนื้อเค้กนุ่ม น้ำสลัดหวานนัวทานแล้วอร่อยสุดๆ

ชิโอปัง
฿65.00
Shio Pan
ขนมปังเกลือสุดฮิตกัดคำเดียวคือได้ทั้งรสชาติเค็มหอมเนยนุ่ม รสชาติเข้ากันอย่างลงตัว
